Castanea sativa op stam

Ook bekend als: Tamme kastanje; Eetbare kastanje

Castanea sativa op stam is, in tegenstelling tot hetgeen velen denken, geen familie van de welbekende Aesculus hippocastanum. De vruchten lijken weliswaar behoorlijk op elkaar maar de mate van eetbaarheid van beide kastanjes verschilt enorm. De tamme kastanje is namelijk heerlijk om te eten en ze barsten van de vitamine C, B1 en B2. 

Hoe hoog kan een tamme kastanje op stam worden?

Een tamme kanstanje zal in het Nederlandse klimaat ongeveer 25 á 30 meter hoog worden. Echter zijn er op de wereld ook grotere te vinden. Tamme kastanjes kunnen namelijk uitgroeien tot ware woudreuzen. Misschien wel het meest beroemde exemplaar ter wereld is de Castagno dei Cento Cavalli (Boom van honderd paarden) op Sicilië. Deze lijkt op een groep samengegroeide exemplaren en heeft een totale omtrek van zo’n 70 meter. Men schat dat de (gezamenlijk gedeelde) wortel waaruit deze ontspruit, minimaal 2000 jaar oud is. Zijn naam dankt hij aan het verhaal dat Goivanna, koningin van Aragon, in 1308 op weg naar de Etna overvallen werd door een regenbui en dat zij met haar complete gevolg van honderd ruiters onder hem konden schuilen.
 

Waarom een tamme kastanjeboom op stam kopen?

Voor wie houdt van iets lekkers en bijzonders, is Castanea sativa op stam een zeer waardevolle aanvulling in de tuin. Ze groeien na verloop van tijd uit tot prachtige en imposante woudreuzen en ondersteunen de lokale fauna. Bovendien zijn ze prachtig dicht bebladerd en zowel in zomer als winter een lust voor het oog.

Deze plant is ook verkrijgbaar als:

• Castanea sativa solitair
• Castanea sativa meerstammig / struik
• Castanea sativa haagplant
• Castanea sativa Tuinplanten